Ingredientes(4 personas) 400 gr de arroz tipo Bomba 2 muslos de pollo Zanahoria Vainas Cebolleta Pimiento rojo y verde Calabacín Ajo Caldo de las vainas (el doble-triple que la
PreparaciónEn la olla express, calentar un poco de aceite de oliva y dorar el pollo por todos los lados. Retirar el pollo y reservar. Añadir un poco más de aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
2Utiliza la proporción correcta de agua y arroz: Aunque la mayoría de las comida de arroz con pollo tienen una taza medidora incluida, es esencial que midas el agua y el arroz cuidadosamente para obtener el mejor resultado. Por lo general , la proporción sugerida es 1:1.5, esto es , un tazón de arroz por cada taza y media de agua.
Preparamosuna olla o sartén lo suficientemente grande para hacer el arroz. Vertemos en ella 30 ml de aceite de oliva, unas 2 cucharadas. Calentamos el aceite y doramos la carne a fuego medio-fuerte hasta que
Primero debes dorar el pollo en la olla rápida con un poco de aceite de oliva. Una vez que esté dorado, retíralo y reserva. En la misma olla, sofríe la cebolla, el
Enuna sartén freímos el ajo y el pimentón, muy rápido porque se quema y ya no sirve. Lo añadimos a la olla junto con todo lo que teníamos reservado (pollo y verduras), echamos el agua y el arroz y sazonamos a nuestro gusto. Cerrar la olla y contamos cinco minutos. Retiramos del fuego y esperamos a que baje la válvula.
Gz1l. 70 258 13 170 150 185 220 24 272
arroz con pollo olla rapida
